Los expertos dicen que los periodos de crisis son periodos de grandes oportunidades. En esta línea surge la cadena Todo1euro Fast Food Quality, un negocio que en tiempos de crisis ofrece sus productos al módico precio de 1 euro. Pasamos del antiguo “todo a 100 pesetas”, al concepto actualizado en el tiempo del “todo a 1 euro” en el sector de la restauración. Aunque el bolsillo no esté muy lleno, no hay porque renunciar a la buena cocina por motivos económicos, afortunadamente ¿quién no tiene 1 euro para comer?

Todo 1 euro nace por el boom del fast food actual, atendiendo las necesidades de un mercado de clientes de comida rápida de calidad fuera de nuestro hogar “Fast food quality eat out“, y ofreciendo el binomio calidad/precio en momentos donde cualquier low cost es bienvenido. Entre la variedad de productos podemos degustar 78 ingredientes diferentes en bocaditos, ensaladas, 9 diferentes sabores de helados, frutas, snacks y bebidas.

Parece ser que este negocio en forma de franquicia funciona muy bien, las ventas en el año 2010 superan el 38% respecto al año anterior. Han pasado ya dos años, desde que esta empresa canaria abrió sus puertas en el centro comercial Las Terrazas en Telde. Tienen prevista su expansión en la península inagurando nuevos centros en Barcelona, Madrid, Sevilla, Málaga y Valencia. Un moderno programa informático dará cobertura a los franquiciados la gestión de sus locales comerciales, optimizando las prestaciones relacionadas con la logística y el aprovisionamiento.

En la sociedad se empieza a producir un cambio en la mentalidad del consumo, compramos de forma inteligente: un alto precio no siempre conlleva más calidad, pero ¿qué pasaría si el escandallo de costes comienza a dejar de ser tan bajo para mantener el nombre de la marca? la creación de nombres basados un unidades monetarias puede crear un inconveniente, ¿pasaría a ser “todo a 1,2 euros”?. Eperamos que la Dirección se hayan planteado estas preguntas, para poder seguir manteniendo una estructura de procesos logísticos y de distribución Low Cost.

Otra de las franquicias que también se instala en los centros comerciales debido a su afluencia de gente es La Cervecería 100 Montaditos, un bar con muchísimos ingredientes para tomar tu montadito, una opción ligera a la hora de comer fuera de casa. Con una estrategia similar “o igual” a la empresa canaria un día a la semana. Los miércoles cada unidad de montadito a tan solo 1 euro, promoción que han bautizado con el nombre de Euromanía. Con más de 170 establecimientos funcionando parece que este tipo de negocios de restauración a precios increíbles ofrece altos beneficios, o ¿quién no se ha tomado alguna vez uno de los 100 Montaditos expuestos en la carta?

Todo1euro promete, se merece una oportunidad como franquicia low cost en la península. Aparece un competidor para los 100 Montaditos, basándose ambas franquicias en agresivas estrategias en el precio del producto.